Po restauracjach, które podają krajowe dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej rozkosznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty oraz nieodzowność dogłębnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest wiele najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie przystosować coś słusznie do własnego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie są jedynie w Polsce. restaurants main market square krakow
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie okazjonalnie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezwykle właściwy i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik