Większość z nas kojarzy branżę hotelową z przeróżnymi obiektami, które oferują nocleg. Trzeba jednak nie zapominać, że między szablonowym hotelem a pensjonatem są znaczne różnice. Nie wolno również pomylić schronienia turystycznego z domem wycieczkowym albo zajazdem. Hotelarstwo oraz hotel w Krakowie jest stricte połączony z turystyką. Rozwój branży turystycznej gwarantuje kolosalne zyski hotelom. Natomiast wysokie wzorce noclegów zachęcają podróżnych do częstszych wypraw. Wybierając się w daleką podróż, zawsze musimy pamiętać o zaplanowaniu użytecznego oraz bezpiecznego noclegu. W wypadku zorganizowanej wyprawy, to biuro podróży zajmuje się wyborem oraz rezerwacją pokojów. Zazwyczaj już w ofercie znajdują się szczegółowe wiadomości na temat proponowanych noclegów. Większa część hoteli chętnie współpracuje z biurami podróży. To właśnie dzięki temu osiągają znacznie więcej konsumentów oraz bardzo właściwą reklamę. Niewątpliwie wszystko przekłada się na większy zarobek. Jakikolwiek hotel ma obowiązek mieć co najmniej dziesięć pokoi jedno, czy też kilkuosobowych. Zazwyczaj wybierane są kwatery dwuosobowe, ze względu na korzystniejszą cenę.
Kluczem do sukcesu w branży hotelarskiej jest spełnienie jak najwyższych standardów. Bezpieczeństwo i wygoda to podstawa. Kontrahent powinien czuć się jak u siebie w domu, a nawet jeszcze lepiej! Właśnie dlatego porządny personel, wyposażenie budynku i miła atmosfera są takie istotne. Turyści entuzjastycznie powracają do miejsc, w jakich czuli się swobodnie. Nie bez znaczenia pozostaje również renoma danego hotelu. Najogromniejsze luksusy proponują obiekty pięciogwiazdkowe. To kłopotliwe, nie każdy ma prawo sobie pozwolić na pobyt w kosztownym, doborowym apartamencie. Trochę niższe standardy mają hotele cztero i trzygwiazdkowe.